Pauline Monot nommée directrice générale du Groupe Pic

David Sinapian, Président du Groupe Pic, annonce lanominationdePaulineMonotaupostedeDirectriceGénérale du Groupe Pic. Arrivée dans le groupe il y a 5 ans, elleaoccupésuccessivementlespostesdedirectricedelastratégieetdudéveloppementpuisdedirectricegénérale adjointe.

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Depuis2016,DavidSinapianainitiéunprojetambitieuxde croissance et d’innovation en s’appuyant sur la notoriété de la Maison Pic et son expertise dans une large gamme de métiers dans le secteur de l’hospitalité.Pouraccompagnercedéveloppement,ilaeubesoindestructurerl’entrepriseaveclacréationd’unpôlecorporateregroupantfonctionssupportetexpertisesmétiers,etdeconstruire un lieu dédié, le Carré de Pic.

Ces5dernièresannées,legroupeaouvertdenouvellesDame de Pic à Londres, Singapour et Megève, en partenariat avec des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe tels que Four Seasons et Raffles. Il a également renforcé et développé son businessdefastcasual,leDailyPic,avecl’ouvertured’unemanufacturecentraleàValence,uneprésenceàlaDéfenseetOrly.Enfin,legroupeaégalementmenéuneprofondetransformationdigitale,setraduisantnotammentparlelancement d’offres on-line et de nouveaux business modèles.

Pauline Monot nommée directrice générale du Groupe Pic

DavidSinapianAujourd’hui,leGroupePic a une vraie capacité à porter des projets de développement partout dans lemonde.PaulineMonotajouéunrôleprépondérant à mes côtés dans la croissance et la structuration du groupe et elle a ainsi toute ma confiance pour occuper le poste de Directrice Générale du groupe .

PaulineMonot : Notreenjeuprincipalestdepoursuivreunecroissancedurable.La réussite de cet enjeu passera par l’adhésion descollaborateursàunprojetporteurdesensdansunmarchéoùlafidélisationdestalentsestdevenueprimordiale.Eneffet,noscollaborateurssontlegagedel’excellencedel’expérience,sanscesserenouvelée et ré imaginée par Anne-Sophie Pic, querecherchentnosclientsdanstousnosétablissements. Cette croissance passera aussi par une structuration de plus en plus professionnelledenosoffresetservicespour garder la confiance de nos partenaires à travers le monde.

Son parcoursDiplômée de l’Ecole Centrale de Lyon en 2007, elledémarresacarrièreprofessionnelledanslaR&DenaéronautiquechezAirbuspuisGeneral Electric Aviation avant de rejoindre le conseil en management chez Capgemini Invent à Paris. Après une expérience entrepreneuriale àLosAngeles,elleévoluedansleconseilenstratégie chez Kearney pour les bureaux de Paris et New York puis passe 3 ans en cabinet politique àValence.Sesmissionsaxéessurl’attractivitééconomique et touristique l’amènent à travailler danslesecteurdelagastronomiejusqu’àsonarrivée dans le Groupe Pic en 2016.